Gastraum
Hier kocht der Chef noch selbst originale, gutbürgerliche polnische Küche.
Mit viel Herzblut kocht der Chef täglich köstliche polnische Speisen der gutbürgerlichen Küche.
So gibt es täglich verschiedene Golabki, Kohlrouladen welche mit einer Masse aus Hack und Reis oder wahlweise Weizengrieß gefüllt sind. Ebenso steht die polnische Speise schlechthin auf der Karte, Pierogi. Auch hier gibt es diverse Varianten der Füllung: mit Kraut und Fleisch, mit Pilzen und Fleisch oder aber auch mit einer Masse aus Kartoffeln, Frischkäse und Zwiebeln.
Auch verschiedene andere Speisen wird es geben, angefangen von polnischer Hochzeitssuppe als Vorspeise bishin zu süßen Verlockungen als Abschluss.
Neben verschiedenen Softdrinks gibt es regionales Bier aus Neuhaus am Rennweg, das Zipfel Bier.
Unser Gastraum
Unser Gastraum ist gemütlich urig eingerichtet, klassisch passend mit Holzmöbeln, eben ganz Thüringer Wald
Auch die im Gastraum integrierte Bar lädt zum Verweilen ein, hier ist es auch möglich einfach nur ein leckeres, kaltes polnisches Fassbier zu genießen.